Food & Wine

La buona cucina, fatta di ingredienti freschi e genuini, Insaporita da una buona dose di passione e cultura gastronomica, è da sempre una prerogativa del gruppo Batani Select Hotels.

Ecco perché, molti degli ortaggi e frutta serviti nei nostri alberghi provengono direttamente dall'azienda agricola biologica della famiglia Batani.

Gli Chef della Batani Select Hotels propongono i più svariati menù a base di carne e di pesce, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza, per piccoli e grandi numeri.
Dal light lunch, alla colazione di lavoro, dal coffee-break, al ricco aperitivo in musica, alla cena di gala servita o a buffet.

Il talento dei nostri chef saprà stupirvi con proposte su misura innovative o dal sapore squisitamente tradizionale.
La cantina di ogni albergo è ben fornita per arricchire con i vini più indicati il menù prescelto.

Fattoria Batani, prodotti a km0

L’azienda agricola della famiglia Batani è ubicata in un piccolo villaggio rurale dell'entroterra romagnolo e siestende su un territorio di 16 ettari.

La “Fattoria Batani” nasce oltre 20 anni fa, dal sogno dell’imprenditore Antonio Batani e della sua famiglia di offrire alla clientela dei propri alberghi prodotti assolutamente genuini la cui provenienza fosse garantita.

Niente di meglio quindi che dare l’avvio alla produzione propria di numerose varietà di verdure, legumi e frutta.
Il tutto secondo le regole di un’agricoltura naturale, in accordo con le stagioni e non intensiva.

Wellness Valley

Sei nella Wellness Valley, nella Romagna che offre solo buone cose, in linea con la filosofia che abbiamo fatto nostra. Il ben-essere e la salute sono una conquista fatta di piccoli gesti quotidiani: movimento, sana alimentazione con prodotti naturali e… sorrisi!

Ecco perché i prodotti che trovi sul buffet della colazione e gli ingredienti utilizzati dai nostri Chef per la preparazione di deliziose ricette, dagli antipasti ai dessert fino alle confetture fatte in casa, sono tutti di primissima qualità.

Consegne giornaliere a tutti gli alberghi entro poche ore dalla raccolta assicurano massima freschezza e sapore.

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